PROVOLA DEI NEBRODI D.O.P. AL LIMONE
Negozio: Azienda Agricola Zootecnica "A Fioriglio" di Fioriglio Biagio & C sas
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(La saggezza, l’abilità dei Casari Aziendali (Az. Agr. Zoot. FIORIGLIO sas) ha generato nel tempo una specificità unica : la PROVOLA DEI NEBRODI DOP CON LIMONE. La Tradizione vuole che il gusto di questa Provola si sposi bene con quello degli Agrumi Siciliani, tanto che si usa insaporirla inserendo nella sua pasta, durante la lavorazione, un piccolo limone acerbo. Solitamente si usa commercializzare la Provola Semi Stagionata. (4 mesi max). Peso intera circa kg.2,5
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Descrizione
La saggezza, l’abilità dei Casari Aziendali ( Az. Agr. Zoot. FIORIGLIO sas) ha generato nel tempo una specificità unica: la PROVOLA DEI NEBRODI DOP CON LIMONE. La Tradizione vuole che il gusto di questa Provola si sposi bene con quello degli Agrumi Siciliani, tanto che si usa insaporirla inserendo nella sua pasta, durante la lavorazione, un piccolo limone acerbo. Solitamente si usa commercializzare la Provola Semi Stagionata. (4 mesi max). Peso intera circa Kg. 2,5
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