Bèlon du Bèlon Bollicine di Franciacorta- Pas Dosé Cuvée/Riserva del Fondatore 180 Mesi

Negozio: Bèlon du Bèlon
0 su 5

105,00

Interpreta il terroir con la sua fragranza e complessità aromatica, evocando sentori di agrumi, mandorla e crosta di pane. È un vino intenso, importante al palato, dalla ricca trama, ben definito da freschezza e da una sapida mineralità, e con ottima persistenza gusto-olfattiva, che conferisce a questo vino potenza e nobiltà.

Uve

90% Chardonnay
10% Pinot Nero

Vigneti

Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.

Affinamento

Quindici lunghi anni di sacrifici, donano a questa cuvée una struttura molto complessa ed evoluta.
Una percentuale variabile, a seconda delle annate, viene affinata in piccole e pregiate barriques di rovere francese. In seguito avviene la rifermentazione naturale in bottiglia e quindi l’élevage sui lieviti per un periodo di 180 mesi. Una bottiglia che non supera le 4-4.5 atmosfere, per veri intenditori.

Grado Alcolico

12.5% vol.

Abbinamento

La complessità olfattiva e la ricchezza gustativa lo rendono ideale accompagnamento dell’intero pasto. Sposalizio perfetto con piatti a base di pesce, ottimo con le ostriche.

Temperatura di servizio

12-14°

Per il canale di vendita HO.RE.CA. contattaci in privato per quantità e prezzi cliccando qui

  Fai una domanda

Descrizione

Interpreta il terroir con la sua fragranza e complessità aromatica, evocando sentori di agrumi, mandorla e crosta di pane. È un vino intenso, importante al palato, dalla ricca trama, ben definito da freschezza e da una sapida mineralità, e con ottima persistenza gusto-olfattiva, che conferisce a questo vino potenza e nobiltà.

Uve

90% Chardonnay
10% Pinot Nero

Vigneti

Le uve provengono esclusivamente dai vigneti dei comuni della Franciacorta, che racchiudono tutte le diverse sfumature ed essenze della zona.

Affinamento

Quindici lunghi anni di sacrifici, donano a questa cuvée una struttura molto complessa ed evoluta.
Una percentuale variabile, a seconda delle annate, viene affinata in piccole e pregiate barriques di rovere francese. In seguito avviene la rifermentazione naturale in bottiglia e quindi l’élevage sui lieviti per un periodo di 180 mesi. Una bottiglia che non supera le 4-4.5 atmosfere, per veri intenditori.

Grado Alcolico

12.5% vol.

Abbinamento

La complessità olfattiva e la ricchezza gustativa lo rendono ideale accompagnamento dell’intero pasto. Sposalizio perfetto con piatti a base di pesce, ottimo con le ostriche.

Temperatura di servizio

12-14°

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttore

Bèlon du Bèlon

Regione

Lombardia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bèlon du Bèlon Bollicine di Franciacorta- Pas Dosé Cuvée/Riserva del Fondatore 180 Mesi”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Non ci sono più offerte per questo prodotto!

Domande di carattere generale

Non ci sono ancora richieste.

10% Sconto sul 1° Acquisto con un minimo di 250€ (cod. promoz. 10primo)

FOOD AND WINE SLOW

10% Sconto sul 1° Acquisto con un minimo di 250€ (cod. promoz. 10primo)

Vedi i prodotti

x

La PHAIN Promoter, titolare del Marchio E-Commerce FOOD AND WINE SLOW , dichiara che tutti i Prodotti Enogastronomici presenti sul Sito, in caso di acquisto, vengono direttamente spediti dalle Case Madri Produttrici al domicilio del Cliente ovvero presso la Sua Sede operativa , attraverso accordi con Corriere KI-Point SDA.

La PHAIN Promoter NON ha presso la Sede, Depositi o Magazzini di stoccaggio. La Stessa promuove e lavora in Dropshipping.

Vedi Prodotti